Lad altid gæringen bruge alt sukkeret. derefter tilsætter du 5 til 7 gram sukker per liter. Denne mængde giver en god mængde co2 uden at sprænge flaskerne. Hvis du vil have sødme må du sørge for at der er ufermenterbare sukre til stede. Brug evt mælkesukker, stevia eller fx udtræk af malt ved 70 grader C
↧